Ang Starbreeze Entertainment, ang developer sa likod ng Payday 3, ay nagpapakilala ng Offline Mode sa huling bahagi ng buwang ito. Gayunpaman, ang bagong mode na ito ay nangangailangan ng koneksyon sa internet – isang makabuluhang caveat dahil sa nakaraang backlash laban sa paunang kakulangan ng laro sa offline na paglalaro.

Ang serye ng Payday, na inilunsad noong 2011 kasama ang Payday: The Heist, ay kilala sa cooperative gameplay nito, na tumutuon sa mga detalyadong heist sa mga lokasyong may mataas na stake. Binabalanse ng serye ang matinding stealth mechanics na may malawak na arsenal ng armas, na nag-aalok ng magkakaibang diskarte sa bawat misyon. Payday 3 pinahusay na stealth na mga opsyon, na nagbibigay sa mga manlalaro ng higit na madiskarteng kalayaan. Ang paparating na update na "Boys in Blue" sa ika-27 ng Hunyo ay magsasama ng bagong heist at ang pinakaaabangang Offline Mode.

Ang bagong Offline Mode na ito, na ilulunsad sa beta, ay naglalayong pahusayin ang solong karanasan. Bagama't sa una ay nangangailangan ng online na koneksyon, ang mga update sa hinaharap ay magbibigay-daan sa ganap na offline na paglalaro. Ang pansamantalang solusyong ito ay nag-aalis ng pangangailangan para sa mga solong manlalaro na gumamit ng sistema ng matchmaking, na tinutugunan ang isang pangunahing reklamo pagkatapos ng paglulunsad ng laro. Ang kawalan ng nakalaang offline na mode, kasama ng iba pang mga inalis na feature tulad ng The Safehouse, ay umani ng malaking batikos.

Ang Hunyo 27 na update ay nagpapakilala rin ng bagong heist, mga libreng in-game na item, at ilang mga pagpapahusay. Ang isang bagong LMG at tatlong maskara ay nagpapalawak ng mga pagpipilian sa armas at pagpapasadya. Maaari na ring pangalanan ng mga manlalaro ang kanilang mga custom na loadout.

Ang paglulunsad ng Payday 3 ay humarap sa maraming hamon, kabilang ang mga isyu sa server at isang limitadong paunang alok ng nilalaman (walong heists lang). Humingi ng paumanhin ang CEO ng Starbreeze na si Tobias Sjögren para sa mga pagkukulang na ito, at natugunan ng mga kasunod na pag-update ang ilang alalahanin. Gayunpaman, ang mga pagpapalawak ng heist sa hinaharap ay babayaran ng DLC, na may "Syntax Error" na nagkakahalaga ng $10. Ang bagong Offline Mode, habang sa una ay nangangailangan ng online na pag-access, ay kumakatawan sa isang hakbang patungo sa pagtugon sa feedback ng player at pagpapahusay ng solong karanasan sa gameplay.